Chocolate Chip Muffins

Heute Nachmittag hatten wir mal wieder Lust auf was Süßes.

 

Im Blog Sticky Fingers habe ich folgendes Rezept entdeckt:

Zutaten:

250g Mehl

2 TL Backpulver
75 g Zucker

50 g Margarine

250ml Milch

2 Eier

2 Tropfen Vanillearoma

175g Schokotropfen.

(Die hatte ich nicht, also habe ich Kuvertüre genommen und, was soll der Geiz, ich hab gleich mal aufgerundet und 200g genommen )

 Neuerdings ist meine Mimi-Maus der Teigmischer.

 Ab in den Ofen bei Umluft 200°C, 20-25 Minuten

 Lecker...mmmmhhh

Habt einen schönen Tag.